白乌鱼科幻影视

寻味市中区，厨艺大赛点燃“一黑一白”创新热潮

17名参赛厨师分两轮展开对决。首轮干烧白乌鱼，选手以永安白乌鱼为主材，融合传统干烧技法与创新调味，肉质细嫩、汤汁醇厚。第二轮黑猪回锅肉，选用内江云顶黑猪肉，肥瘦相间、镬气十足，现场香气四溢。

近年来，内江市市中区锚定“农业强区”目标，在守牢粮食安全底线、做优特色产业的同时，持续推进农村面貌改善，让农业有奔头、农村有看头、农民有甜头。

四川省浙新农业科技发展有限公司携白乌鱼精深加工产品“白乌鱼丸”“白乌鱼蛋白肽”“白乌鱼活性肽”参加本次产销活动，充分展示了内江市市中区地理标志产品“永安白乌鱼”的特色。

今天白天：盆地大部阴天有阵雨或雷雨，雨量小到中雨，其中巴中、南充2市和广元、绵阳2市东部、达州市北部及乐山市南部的部分地方有大雨到暴雨，局部大暴雨，北部中部的部分地方有4-6级风，局部可达7级或以上；川西高原和攀西地区阴天间多云有阵雨或雷雨，其中攀西地区的部分

5月23日，内江市市中区朝阳镇的白乌鱼养殖场内生机盎然。水面波光粼粼，白乌鱼翻腾抢食，工人们有条不紊地开展繁育工作。